Mirabeau Belle Année

Le rosé Belle Année est une ode à la joie de vivre. Elaboré par Mirabeau, créateur de rosé, ce vin évoque le grand soleil, le beau ciel bleu et les moments de partage.

  • Gold Medal Winner – Decanter

Une jolie robe rose pâle, un nez exquis de fruits rouges d’été et une pointe d’épices. Un délicieux rosé, très fruité, révélant une belle fraîcheur et une jolie tension. Belle Année est très polyvalent et s’inscrit harmonieusement dans notre gamme.

Parfait en apéritif, ce rosé naturellement pauvre en sucres résiduels s’accordera aussi à merveille avec vos plats les plus savoureux. Un délicieux rosé à déguster entre amis ou en famille !

Ce produit convient aux personnes véganes.

Origine : France
Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault
Site : 150m d’altitude
Sol : Argile et calcaire
Rendement : 55 hl/hectare
Vinification : Récolte de nuit suivie d’un léger pressurage direct, d’une macération à froid partielle et d’une fermentation thermorégulée. Les vins sont protégés par gaz inerte, du vignoble jusqu’ à la mise en bouteille.
Analyse : Alcool 12.88% / pH 3.46 / RS <1g/l
Allergènes : Contient des sulfites
Accords mets et vins : salades, pique-niques, « street food », poulet rôti, poisson, plats méditerranéens
Plat idéal : salade de poulet grillé au caillé de chèvre, framboises, quinoa et pistaches

Découvrez nos recettes pour accompagner Belle Année

Fiche technique