Onze Wijnen

De Provence staat bekend om de beste rosé wijnen in de wereld, en ze hebben hier behoorlijk wat ervaring opgebouwd sinds 600 v.Chr. Mirabeau richt zich voornamelijk op het maken van heerlijke, droge roze wijnen die perfect zijn bij de lunch of diner en bijna elke gelegenheid. We maken ook kleine hoeveelheden fleurig florale witte wijn en enkele heerlijke, zachte rode wijnen met geconcentreerde aromas van fruit uit dit zonovergoten gebied.

Classic

Een klassieke diep-roze Provence rosé waarbij direct de zintuigen in geur en smaak worden verrast door een uitbundige mix van bosaardbei, rode kers en framboos. Overtuigend en tegelijk elegant, evenwichtig met een heerlijke frisheid dat samen met het royale rijpe fruit leidt tot een weelderig aangename uitnodigende afdronk.Voortreffelijk als aperitief. Een unieke wijn bij mediterrane gerechten zoals gegrilde vis en salades. Heerlijk en uitdagend bij pasta en de lekkernijen uit Aziatisch -en Oosterse keuken.

Mirabeau Classic is beschikbaar bij Gall & Gall.

Pure

Dankzij het geconcentreerde fruit heeft de wijn een delicate bleekroze kleur. De entrée van het bouquet verklaart alles, overweldigend en karaktervol. Minerale verrassingen elegant aangevuld met frambozen, witte kersen en een vleugje veenbes. Door de wijn te walsen in het glas, groeit deze aangename kennismaking uit tot een verrukkelijke beleving. Mooi dik rijp fruit met een frisse afdronk. Als aperitief geserveerd, vraagt de wijn zelf om een bijpassende amuse! Het menu mag veelzijdig zijn, bij iedere gerecht past de wijn zich graag aan. Dat is de grote kracht van deze kwaliteit-rosé. Een overtuigende compromiswijn! Mirabeau Pure is beschikbaar bij Gall & Gall.

Étoile

Mirabeau Étoile is afkomstig uit dezelfde wijngaard percelen op hoogte als Pure. Deze rosé wijn is bijna bijna hemels subliem met een prachtige lychee kleur met kristallijne nuances. Étoile presenteert prachtig op de neus, gedefinieerd door de delicate aroma’s van witte perzik, elegant citrus en een geringste hint van verse ananas. Dit grondig-goed gemaakte wijn is aantrekkelijk zijdeachtig en rond met tonen van rijpe abrikozen en een geconcentreerde, lange afdronk. Onze nieuwste toevoeging aan de Mirabeau gamma is voor momenten van onvervalst plezier en de perfecte aanvulling op lekker eten.

La Folie

Our new Sparkling wine “La Folie” hails from Peter Mayle (A year in Provence) country in the Luberon. Made in the Prosecco or “Charmat Method” this is a totally captivating and delicious rosé. A gorgeous ballet-pink colour with a delicate effervescent sparkle, the nose offers up a fresh, soft scent of strawberry and raspberry with hints of gooseberry and blackcurrant. The mousse is mouth filling and elegant with hints of red berry, grapefruit with a little spice and a lovely long finish. Delicious and refreshing, La Folie is perfect as an aperitif but also with a wide variety of Mediterranean cuisine.

DOWNLOAD FULL DESCRIPTION

X
- Enter Your Location -
- or -